Name: Prostřeno: Květáková polévka s jedlými květy
Total time: 1 h
Ingredients: 1 střední květák; 1 menší cibule; 1 ML máslo; 1 l zeleninový vývar; 100 ml smetana; muškátový oříšek; jedlé květy; sůl; pepř

Prostřeno: Květáková polévka s jedlými květy

Květáková polévka Zdroj: FTV Prima

Moje hodnocení

13x

Květáková polévka s jedlými květy podle Prostřeno!

5 porcí

60 minut

Suroviny

květák 1 střední
cibule 1 menší
máslo 1 ML
zeleninový vývar 1 l
smetana 100 ml
muškátový oříšek
jedlé květy
sůl
pepř

Postup

Na másle orestujeme nasekanou cibuli. Přidáme květák, zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Rozmixujeme, dochutíme kořením a zjemníme smetanou.

Autorka receptu: Alexandra Vovc

Prostřeno: Květáková polévka s jedlými květy

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Kynuté pistáciové uzlíky s pistáciovou pastou – sladké potěšení pro všední i sváteční den

Jahody se šlehačkou – nostalgická vzpomínka z dětství

Kuřecí roláda s chřestem – šťavnaté maso s nadýchanou bylinkovou nádivkou a svěží jarní chutí

Kuře vařené v polévce s pečenou zeleninou a jasmínovou rýží podle Filipa Sajlera

Hovězí steak s pepřovou omáčkou, parmazánovým risottem a zeleným chřestem podle Filipa Sajlera

Tomatová krémová polévka s burratou a cherry rajčátky podle Filipa Sajlera

Slaný koláč s brokolicí, tvarohem a slaninou – jednoduchý oběd na zpracování zásob

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Přečtěte si také

Kynuté pistáciové uzlíky s pistáciovou pastou – sladké potěšení pro všední i sváteční den

Jahody se šlehačkou – nostalgická vzpomínka z dětství

Kuřecí roláda s chřestem – šťavnaté maso s nadýchanou bylinkovou nádivkou a svěží jarní chutí

Tomatová krémová polévka s burratou a cherry rajčátky podle Filipa Sajlera

Hovězí steak s pepřovou omáčkou, parmazánovým risottem a zeleným chřestem podle Filipa Sajlera

Kuře vařené v polévce s pečenou zeleninou a jasmínovou rýží podle Filipa Sajlera

Soutěž s Bistro Nový den (1)

Slaný koláč s brokolicí, tvarohem a slaninou – jednoduchý oběd na zpracování zásob

Recepty

Mrkvové noky v krémové rajčatové omáčce: barevná italská klasika s jemně nasládlým twistem

Kynuté pistáciové uzlíky s pistáciovou pastou – sladké potěšení pro všední i sváteční den

Kuřecí roláda s chřestem – šťavnaté maso s nadýchanou bylinkovou nádivkou a svěží jarní chutí

Slaný koláč s brokolicí, tvarohem a slaninou – jednoduchý oběd na zpracování zásob

Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem

Filet ze pstruha s hráškovým pyré, citrusovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu

Tomatová krémová polévka s burratou a cherry rajčátky podle Filipa Sajlera

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Bylinkové muffiny s brokolicí a mozzarellou – nadýchané slané pečivo plné zeleně a jemně rozteklého sýra

Jahody se šlehačkou – nostalgická vzpomínka z dětství

Caesar salát: ikonická klasika s krémovým dresinkem, křupavými krutony a parmazánem

Hovězí steak s pepřovou omáčkou, parmazánovým risottem a zeleným chřestem podle Filipa Sajlera

Populární témata

Prostřeno: Květáková polévka s jedlými květy

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata