Speciály

Nové recepty z lesních hub, které rozšíří váš repertoár

Houbaření je naším nejoblíbenějším národním sportem, sbírají dokonce i ti, kteří houby nejedí :) Ale většina z nás si na těchto darech z lesa pochutná... Proto jsme pro vás připravili velký výběr nových receptů, které stojí za vyzkoušení.

Na našem Instagramu jsem si udělala průzkum nejoblíbenějších houbových receptů: Nechyběla bramboračka, smaženice, omáčka, kulajda, rizoto a smažené houby s kmínem.

Možností, jak využít při vaření lesní houby, je ale mnohem víc! Zkuste klasiku vystřídat i něčím novým, za mě doporučuji třeba slovinskou houbovou polévku (Gobova juha) nebo houbový Stroganoff.

Lesy jsou plné hub a vypadá to, že sezona zdaleka nekončí! Inspirujte se a vyzkoušejte nové houbové recepty:

Recepty