Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Zvěřina

Maso

Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí

Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí

Kančí kýta na černém pivě s bramborovými knedlíky – poctivá zimní zvěřina

Maso

Kančí kýta na černém pivě s bramborovými knedlíky – poctivá zimní zvěřina

Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu

Maso

Jelení sekaná s ořechy, sušeným ovocem a dýňovým pyré – slavnostní terina ozdobí každou rodinnou oslavu

Daňčí guláš s hlívou – voňavá klasika ze zvěřiny s houbami jako z lovecké chaty

Maso

Daňčí guláš s hlívou – voňavá klasika ze zvěřiny s houbami jako z lovecké chaty

Poctivá bažantí polévka – vývar s žampiony a čerstvými bylinkami

Polévky

Poctivá bažantí polévka – vývar s žampiony a čerstvými bylinkami

Holandský řízek z divočáka podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Maso

Holandský řízek z divočáka podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro

Těstoviny

Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro

Zvěřinová paštika s kachními játry na opečeném toustu – delikátní podzimní chuťovka

Předkrmy a chuťovky

Zvěřinová paštika s kachními játry na opečeném toustu – delikátní podzimní chuťovka

Zvěřinové recepty: Lehce pikantní gulášová polévka z divočáka

Polévky

Zvěřinové recepty: Lehce pikantní gulášová polévka z divočáka

Zvěřinové recepty: Rilet z muflona

Maso

Zvěřinové recepty: Rilet z muflona

Zvěřinové recepty: Srnčí na houbách

Maso

Zvěřinové recepty: Srnčí na houbách

Zvěřinové recepty: Guláš na poslední leč s houbami

Maso

Zvěřinové recepty: Guláš na poslední leč s houbami

Zvěřinové recepty: Rajská polévka z kančích žeber s červeným vínem

Polévky

Zvěřinové recepty: Rajská polévka z kančích žeber s červeným vínem

VE VARU: Tartar z jelena sika s houbovým pestem a sušenými rajčaty podle Pavla Sapíka

Maso

VE VARU: Tartar z jelena sika s houbovým pestem a sušenými rajčaty podle Pavla Sapíka

VE VARU: Kančí karé na zadělávané kapustě s čerstvými houbami a brambory podle Pavla Sapíka

Maso

VE VARU: Kančí karé na zadělávané kapustě s čerstvými houbami a brambory podle Pavla Sapíka

VE VARU: Kedlubnové carpaccio s kančím pršutem a karamelizovanými jablky podle Pavla Sapíka

Saláty

VE VARU: Kedlubnové carpaccio s kančím pršutem a karamelizovanými jablky podle Pavla Sapíka

VE VARU: Pečený dančí hřbet s hlívou, broskvemi a omáčkou Grand Veneur z lesního ovoce podle Pavla Sapíka

Maso

VE VARU: Pečený dančí hřbet s hlívou, broskvemi a omáčkou Grand Veneur z lesního ovoce podle Pavla Sapíka

VE VARU: Zvěřinová terina s dýňovo-pomerančovým konfitem podle Pavla Sapíka

Maso

VE VARU: Zvěřinová terina s dýňovo-pomerančovým konfitem podle Pavla Sapíka

Poklady francouzské kuchyně: Divočák na víně

Maso

Poklady francouzské kuchyně: Divočák na víně

Loudavé vaření: Kančí kýta s brusinkovou omáčkou z pomalého hrnce

Maso

Loudavé vaření: Kančí kýta s brusinkovou omáčkou z pomalého hrnce

Kančí pečínka s šípkovou omáčkou a brusinkovými knedlíky

Maso

Kančí pečínka s šípkovou omáčkou a brusinkovými knedlíky

Bulka s trhanou plecí z divočáka a cibulovým chutney

Recepty

Bulka s trhanou plecí z divočáka a cibulovým chutney

Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem

Recepty

Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem

Jelení sekaná se šťouchaným bramborem

Recepty

Jelení sekaná se šťouchaným bramborem

Křupavá polenta s divočákem a zeleninou

Recepty

Křupavá polenta s divočákem a zeleninou

Jelení hřbet s batátovým salátem a quinoou

Recepty

Jelení hřbet s batátovým salátem a quinoou

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Nanuky s bílou čokoládou a rybízem – perfektní letní osvěžení do horkého dne

Sladké

Nanuky s bílou čokoládou a rybízem – perfektní letní osvěžení do horkého dne

Poke bowl s vepřovým masem v teriyaki omáčce se zeleninou a mangem – asijský oběd do krabičky

Maso

Poke bowl s vepřovým masem v teriyaki omáčce se zeleninou a mangem – asijský oběd do krabičky

Strouhaný salát z okurek, mrkve a zelí – perfektní příloha ze zavařovačky

Saláty

Strouhaný salát z okurek, mrkve a zelí – perfektní příloha ze zavařovačky

Králík po pražsku – česká klasika s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

Maso

Králík po pražsku – česká klasika s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě – jednoduchý postup, jak zpracovat úrodu na zimu

Recepty

Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě – jednoduchý postup, jak zpracovat úrodu na zimu

Nepečený borůvkový cheesecake z hedvábného krému s bílou čokoládou – letní dezert do skleničky

Sladké

Nepečený borůvkový cheesecake z hedvábného krému s bílou čokoládou – letní dezert do skleničky

Rychlá krupicová polévka s mrkví a vejcem – poctivý oběd jako od babičky

Polévky

Rychlá krupicová polévka s mrkví a vejcem – poctivý oběd jako od babičky

Řecký těstovinový salát – klasické chutě v moderním kabátku

Saláty

Řecký těstovinový salát – klasické chutě v moderním kabátku

Recepty

Těstoviny

Rychlá a zdravá večeře: Farfalle s pórkem a lososem, které zvládnete do 30 minut

Rychlá a zdravá večeře: Farfalle s pórkem a lososem, které zvládnete do 30 minut