Nejvoňavější recepty z Olomouckých tvarůžků neboli syrečků Zdroj: David Turecký pro Naložto
Olomoucké tvarůžky známé taktéž pod názvem syrečky jsou známým sýrem vyráběným na Moravě v Lošticích. Zrající sýr se vyrábí z tvarohu z odtučněného mléka a díky nízkému obsahu kalorií se skvěle hodí i pro dietáře.
Dobře uleželé tvarůžky jsou dobré samy o sobě, jen tak s chlebem. Ale dá se s nimi v kuchyni krásně kouzlit – můžete je nakládat, smažit, péct, přidat do pečiva, udělat z nich tatarák, knedlíčky do polévky, zkrátka je to univerzální surovina.
