Suroviny:
- cibule 8 středních ks
- anglická slanina 100 g
- olomoucké tvarůžky (kousky) 80 g
- toustový chléb 1 plátek
- tymián 1 snítka
- olivový olej
Postup přípravy:
Cibule lehce očistěte a vařte 15 minut ve slupce. Zchlaďte je, seřízněte vršky a opatrně vydlabejte tak, aby zůstaly 2–3 vnější vrstvy.
Slaninu nakrájejte a opečte, přidejte nasekané cibulové vnitřky a nechte společně změknout.
Z toustového chleba vytvořte strouhanku a s nakrájenými tvarůžky a tymiánem přimíchejte ke slanině a opečené cibuli.
Směs naplňte do připravených cibulí, ty pak vyskládejte do pekáče, lehce zakápněte olejem a pečte v troubě na 170 °C asi 30 minut.
Zdroj: Olomoucké tvarůžky
Další zapečená lahůdka, která kombinuje zeleninu a sýr. Zkuste náš videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Zapečený květák se sýrovou omáčkou
