Suroviny
- máslo 40 g
- anglická slanina 100 g
- cibule 2 ks
- brambory 100 g
- česnek 1 palice
- majoránka (sušená ) 1 lžička
- kmín 1 lžička
- zeleninový vývar 1 l
- olomoucké tvarůžky 167 g
- tymián 2 snítky
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Na másle opečte kostičky slaniny.
- Přidejte nasekanou cibuli a brambory nakrájené na kostičky.
- Orestujte dozlatova.
- Přidejte rozdrcený česnek, majoránku, kmín, sůl a pepř.
- Zalijte vývarem a 20 minut vařte.
- Před podáváním rozdělte na talíře nakrájené tvarůžky.
- Přelijte je horkou česnečkou a ozdobte tymiánem.
Vyzkoušejte recept na klasickou poctivou česnečku s bramborem podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
