sůl

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém podle Heduš Nové

Prostřeno!

Prostřeno: Dno - raci s čerstvým salátem podle Heduš

Sladké

Koláč à la clafoutis s mirabelkami – francouzský dezert s nádechem babího léta

Předkrmy a chuťovky

Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat

Ryby a mořské plody

Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Okurkové lodičky s jogurtovými houstičkami

Prostřeno!

Prostřeno: Kari polévka s kokosovým mlékem

Prostřeno!

Prostřeno: Bůček pěti vůní s jasmínovou rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládový dortík s lesním ovocem

Polévky

Kuřecí polévka s červenou čočkou a květákem – poctivý oběd plný vlákniny

Vegetariánské

Hlíva na paprice – rychlá a krémová bezmasá klasika, která skvěle chutná s kuskusem

Sladké

Švestková nutella z datlí a čokolády – sladká podzimní pomazánka

Maso

Langoš s trhanou kachnou podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Prostřeno!

Prostřeno: Vařený hovězí jazyk

Prostřeno!

Prostřeno: Boršč se zakysanou smetanou

Prostřeno!

Prostřeno: Lasagne podle Petra Dohnala

Prostřeno!

Prostřeno: Tartaletky jako z cukrárny

Sladké

Bramborové šišky s mákem, pečenými švestkami a máslem podle Davida Kaliny

Polévky

Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku

Předkrmy a chuťovky

Salát s exotickým kaki a cottage sýrem – nevšední předkrm s ovocem

Polévky

Kmínová polévka s bramborem – hřejivý oběd jako od babičky

Maso

Bažant na portském víně s pečenými slaninovými knedlíčky – podzimní sváteční pečínka

Recepty

Zelné flíčky s houbami – česká klasika z jednoho pekáče v podzimním kabátě

Sladké

Jablečný koláč s mákem – křehký korpus, vláčná maková náplň a šťavnatá vrstva jablek

Sladké

Nepečený broskvový cheesecake – ovocný koláč, který zvládnete bez zapnutí trouby

Předkrmy a chuťovky

Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou

Přílohy

Paella Shortcut s chorizem, kuřecím masem a pečenými paprikami podle Filipa Sajlera – rychlá španělská pánev plná výrazných chutí

Přílohy

Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem

Prostřeno!

Prostřeno: Šopský salát s opečenou bagetkou

Prostřeno!

Prostřeno: Poctivá hovězí polévka se strouháním

Prostřeno!

Prostřeno: Pavlišov s domácím knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Sladké pudinkáče podle Hany

Maso

Orzo těstoviny s pečenou dýní a kuřecím masem – krémová večeře z jedné pánve plná podzimních chutí

Recepty

Hřejivá zeleninová polévka s cizrnou podle Karolíny Kamberské

Vegetariánské

Pohanka s houbami a cuketou – voňavý a zdravý pokrm plný podzimních chutí

Prostřeno!

Prostřeno: Chřest s holandskou omáčkou a opečeným toustem

Prostřeno!

Prostřeno: Jemný česnekový krém s krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se smetanovo-hořčičnou omáčkou a gratinovanými bramborami

Předkrmy a chuťovky

Italská ciabatta podle Bread Society – profesionální postup přípravy zajistí dokonalý výsledek

Omáčky

Bramborové placky s kysaným zelím a houbovou omáčkou – typické české chutě v moderním provedení

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

Prostřeno!

Prostřeno: Pečená krkovička na červeném víně, slovenské halušky s uzeným a zelím

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí bavorské vdolky