Ryby a mořské plody Křupavý losos s pikantní medovo-hořčičnou glazurou a mangem – pestrobarevný oběd do krabičky
Předkrmy a chuťovky Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami – svěží asijský předkrm
Prostřeno! Prostřeno: Poke Bowl s lososem, se sushi rýží, čerstvou zeleninou, edamame boby, sezamem, nakládaným zázvorem a mangovým dresinkem
Prostřeno! Prostřeno: Krémová lososová polévka s čerstvými kousky lososa a krevetami, česnekovým crème fraîche a hráškovými výhonky
Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný losos s citrónovým máslem, pečené brambory, salát s hořčično-balzamikovým dipem
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu