Suroviny
- mletý kokos 120 g
- salko 100 ml
- sušené mléko 3 lžíce
- vanilkový extrakt
- piškoty (strouhané, na zahuštění)
- kakao 2 lžíce
- rum 2 lžíce
Postup přípravy
Promíchejte kokos se salkem, sušeným mlékem, několika kapkami vanilkového aroma a rozpuštěným máslem. Vypracujte pevnější hmotu, kterou podle potřeby zahustěte rozdrcenými piškoty.
Hmotu rozdělte na dvě části – jednu ponechte bílou, do druhé zapracujte prosáté kakao a rum.
Z obou hmot odebírejte menší kousky, vytvarujte z nich válečky, které stočte do dvoubarevných „suků“. Okraje zarovnejte a nechte kousky alespoň hodinu ztuhnout v lednici.
PRIMA TIP: Pro slavnostní vzhled suky obalte v čokoládové polevě nebo obalte v jemně strouhaném kokosu.
Vyzkoušejte také oblíbené kokosové Rafaelo kuličky podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE: Kokosové kuličky Rafaelo – jednoduchý recept ze salka
Tradiční české vánoční cukroví
Vůně vanilky, másla a oříšků k Vánocům prostě patří. K nejoblíbenějším druhům patří perníčky s medem, vanilkové rohlíčky a linecké cukroví, které nesmí chybět na žádném svátečním stole. Skvělou volbou jsou i plněné ořechy s krémem nebo vosí hnízda, která potěší milovníky nepečených sladkostí. Jemné sádlovky s marmeládou a tradiční Masarykovo cukroví připomenou poctivé recepty našich babiček. Pokud máte rádi výraznější chutě, vyzkoušejte marokánky s ořechy a čokoládou nebo měsíčky s citronovou polevou. A kdo chce mít hotovo raz dva, ocení šlehačkové cukroví z pěti surovin – jednoduché, křehké a dokonale vánoční. Další velkou porci nápadů na tradiční české cukroví najdete v našem speciálu.
