Suroviny:
- hořká čokoláda (70%) 200 g
- smetana ke šlehání 200 ml
- olivový olej (extra panenský, např. z eDelikatesy) 2 lžíce
- med (nebo javorový sirup) 1 lžíce
- sůl 1 špetka
Postup přípravy:
Smetanu zahřejte těsně pod bodem varu a zalijte jí nasekanou čokoládu.
Po chvíli promíchejte dohladka.
Vmíchejte olivový olej, med a špetku soli.
Nechte vychladnout a poté dejte alespoň na 1 hodinu do lednice.
Zdroj: eDelikatesy
Další tip na perfektní dezert plný čokolády? Máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Čokoládový koláč
