Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

15 nápadů, jak vylepšit jídlo ztraceným vejcem

Ztracené, zastřené, pošírované vejce... Je jedno, jaké mu dáte jméno, ale pokaždé na talíři zapůsobí jako kouzlo. Pevný bílek, který po nakrojení vypustí lávu tekoucího žloutku.
29. 02. 2016

Ztracené vejce dokáže korunovat spoustu jídel a proměnit je v luxusní lahůdku. V polévce, na salátovém lůžku nebo jako chuťová i vizuální tečka víkendové snídaně.

Příprava pošírovaného vejce není vůbec složitá, přesto mnoho z nás před tím má zbytečný respekt. Základem úspěchu je použití co nejčerstvějších vajec, u kterých je bílek pevnější a lépe drží tvar.

Pro začátek pro vás máme videonávod s přesným popisem od samotného Šéfa Zdeňka Pohlreicha, který vás přesvědčí, že se není čeho bát:

Jakmile to jednou zvládnete, můžete zastřené vejce servírovat třeba v těchto pokrmech:

Připravila Klára Michalová

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Související témata: nejlepší recepty , vejce , ztracená vejce
Reklama