Suroviny
- avokádo 1/2 ks
- kondenzované mléko 50 ml
- kokosová voda 100 ml
- kokosové mléko 50 ml
- led 100 g
Postup přípravy
Všechny ingredience rozmixujte dohladka a podávejte.
Vítejte v pulsujícím světě asijské restaurace Sia
Asijské menu restaurace Sia vychází z tradičních receptů, postupů a technologií obohacených o zkušenosti a nápady mezinárodního týmu šéfkuchaře Jiřího Štifta. Pod jeho vedením v něm spolupracují kuchaři z Indonésie, Nepálu, Indie, Vietnamu, Thajska, Malajsie, Moravy i Číny. Interiér restaurace odkazuje na exotickou poetiku asijských tržišť a příprava jídel se odehrává v otevřené kuchyni, a to ve třech patrech a přímo před hosty. Ti mohou sledovat výrobu domácích nudlí a čínských knedlíčků dim sum, porcování pekingské kachny nebo přípravu masa a ryb na japonském grilu robata.
Restaurace Sia, V Celnici 1034/6, 110 00 Praha 1
Interiér restaurace Sia Zdroj: archiv Sia
Vyzkoušejte také mangové smoothie s banánem podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE: Mangové smoothie s banánem a meduňkou
