Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Rakouská kuchyně

Sladké

Elegantní dort Esterházy – mandlová klasika s jemným krémem a čokoládovou pavučinou

Elegantní dort Esterházy – mandlová klasika s jemným krémem a čokoládovou pavučinou

Voňavý trhanec s exotickým kaki – sladká snídaně ze špaldové mouky a svěžího ovoce

Sladké

Voňavý trhanec s exotickým kaki – sladká snídaně ze špaldové mouky a svěžího ovoce

Domácí rakouské fleky se zelím a tyrolským špekem – sytý pokrm plný koření a bylinek

Těstoviny

Domácí rakouské fleky se zelím a tyrolským špekem – sytý pokrm plný koření a bylinek

Linecká kolečka slepovaná marmeládou – klasické cukroví vylepšené malinovou polevou

Sladké

Linecká kolečka slepovaná marmeládou – klasické cukroví vylepšené malinovou polevou

Dokonalý vídeňský řízek se salátem krok za krokem od Lubojatzky Couple

Maso

Dokonalý vídeňský řízek se salátem krok za krokem od Lubojatzky Couple

Starovídeňské řezy s džemem a mandlemi – nostalgická klasika z vídeňských kaváren

Sladké

Starovídeňské řezy s džemem a mandlemi – nostalgická klasika z vídeňských kaváren

Dunajské vlny – vrstvené řezy s rebarborou a čokoládovou polevou

Sladké

Dunajské vlny – vrstvené řezy s rebarborou a čokoládovou polevou

Kaiserschmarrn – Císařský trhanec se švestkovým kompotem z bezlaktózového mléka Lehké ráno

Recepty

Kaiserschmarrn – Císařský trhanec se švestkovým kompotem z bezlaktózového mléka Lehké ráno

Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem

Předkrmy a chuťovky

Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem

Makové bochánky waldviertelské z bramborového těsta

Sladké

Makové bochánky waldviertelské z bramborového těsta

Smažené plátky telecích jater s bramborovými rösti

Recepty

Smažené plátky telecích jater s bramborovými rösti

Kynuté buchty se švestkovými povidly

Recepty

Kynuté buchty se švestkovými povidly

Bramboráčky s dvojím zelím po tyrolsku

Recepty

Bramboráčky s dvojím zelím po tyrolsku

Mřížkový linecký koláč s džemem a oříšky

Recepty

Mřížkový linecký koláč s džemem a oříšky

Sacher dort – recept na vyhlášenou vídeňskou klasiku

Recepty

Sacher dort – recept na vyhlášenou vídeňskou klasiku

Tyrolská gulášová polévka s hovězím masem

Recepty

Tyrolská gulášová polévka s hovězím masem

Kaspressknödel – rakouské sýrové knedlíčky v silném hovězím vývaru

Recepty

Kaspressknödel – rakouské sýrové knedlíčky v silném hovězím vývaru

Pečená obalovaná kuřata po vídeňsku

Recepty

Pečená obalovaná kuřata po vídeňsku

Recept na pravé sýrové fondue ze Švýcarských Alp

Recepty

Recept na pravé sýrové fondue ze Švýcarských Alp

Vídeňský Tafelspitz v silném vývaru

Recepty

Vídeňský Tafelspitz v silném vývaru

Lišky na smetaně se špekovým knedlíkem

Recepty

Lišky na smetaně se špekovým knedlíkem

Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem

Recepty

Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem

Sofiin telecí guláš se špekovými knedlíky

Recepty

Sofiin telecí guláš se špekovými knedlíky

Tyrolské taštičky plněné kysaným zelím

Recepty

Tyrolské taštičky plněné kysaným zelím

Semolinové nočky Grießklößchen do polévky

Recepty

Semolinové nočky Grießklößchen do polévky

Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem

Recepty

Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem

Císařský trhanec s malinami

Recepty

Císařský trhanec s malinami

Vídeňský bramborový guláš pro fajnšmekry

Recepty

Vídeňský bramborový guláš pro fajnšmekry

Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák

Recepty

Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák

Císařský trhanec – nadýchaná roztrhaná palačinka podle rakouského receptu

Recepty

Císařský trhanec – nadýchaná roztrhaná palačinka podle rakouského receptu

Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem

Recepty

Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem

Išelské dortíčky v hořké čokoládě – nejlepší recept na oblíbené vánoční cukroví

Recepty

Išelské dortíčky v hořké čokoládě – nejlepší recept na oblíbené vánoční cukroví

Hovězí roštěná po vídeňsku se smaženou cibulkou

Recepty

Hovězí roštěná po vídeňsku se smaženou cibulkou

Originální recept na čokoládový Sachr dort

Recepty

Originální recept na čokoládový Sachr dort

Pařený kynutý knedlík germknödel

Recepty

Pařený kynutý knedlík germknödel

Tyrolský Gröstl

Recepty

Tyrolský Gröstl

Germknödel - rakouský kynutý knedlík s povidly

Recepty

Germknödel - rakouský kynutý knedlík s povidly

Rakouské špekové knedlíky s houbovou omáčkou

Recepty

Rakouské špekové knedlíky s houbovou omáčkou

Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta se strouhankou

Recepty

Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta se strouhankou

Sacherův dort podle Karolíny Kamberské

Recepty

Sacherův dort podle Karolíny Kamberské

Pruský mřížkový koláč s makovou náplní

Recepty

Pruský mřížkový koláč s makovou náplní

Návrhy pro vás

Dušené kedlubnové zelí – dokonalá příloha k pečené kachně nebo k vepřovým výpečkům

Recepty

Dušené kedlubnové zelí – dokonalá příloha k pečené kachně nebo k vepřovým výpečkům

Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera

Maso

Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera

Hovězí pho bo s rýžovými nudlemi a zeleninou – oblíbená vietnamská polévka podle Filipa Sajlera

Polévky

Hovězí pho bo s rýžovými nudlemi a zeleninou – oblíbená vietnamská polévka podle Filipa Sajlera

Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem

Předkrmy a chuťovky

Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem

Dokřupava pečený vepřový bůček na víně s kořenovou zeleninou podle Stanley Tucciho

Maso

Dokřupava pečený vepřový bůček na víně s kořenovou zeleninou podle Stanley Tucciho

Bramborový koláč s brokolicí podle Dariny Křivánkové – místo těsta zkuste korpus z pečených brambor

Předkrmy a chuťovky

Bramborový koláč s brokolicí podle Dariny Křivánkové – místo těsta zkuste korpus z pečených brambor

Okurkové carpaccio s brynzou – svěží letní předkrm se sýrem

Předkrmy a chuťovky

Okurkové carpaccio s brynzou – svěží letní předkrm se sýrem

Halászlé – tradiční maďarská rybí polévka s kaprem a pikantní paprikovou chutí

Ryby a mořské plody

Halászlé – tradiční maďarská rybí polévka s kaprem a pikantní paprikovou chutí

Recepty

Těstoviny

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem