Maso Steak s demi-glace a restovanou zeleninou podle Filipa Sajlera – dokonale šťavnaté maso s intenzivní masovou omáčkou
Maso Dušené hovězí s hedvábnou bramborovou kaší podle Filipa Sajlera – křehké maso z jednoho hrnce s dokonale jemnou omáčkou
Maso Pečená paprika plněná mletým hovězím masem s brynzou a pečenými brambůrky – šťavnatý a barevný pokrm z trouby
Maso Grilovaný rib eye steak s whiskey omáčkou, pečenými bramborami a bylinkovým máslem – zlatý hřeb letní grilovačky
Předkrmy a chuťovky Melounové carpaccio s hovězím masem – svěží variace na klasický předkrm pro letní oslavy
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu