S Italem v kuchyni Coniglio alle olive, Broccoli con acciughe (Králík na olivách, Brokolice s ančovičkami)
Ryby a mořské plody Grilovaný steak z tuňáka s karamelizovanou cibulí na sladkokyselo a pistáciovým pestem podle restaurace Rossopomodoro