Jednoduchý borůvkový koláč s drobenkou – vláčný moučník plný ovoce

Sladké

Borůvkové mraky s vanilkovým krémem – nadýchaný moučník z odpalovaného těsta s letním švihem

4

Sladké

Šťavnaté borůvkové řezy s jemnou jogurtovou náplní a křehkým špaldovým těstem – zdravé mlsání z jednoho plechu

4

Sladké

Borůvkovo-cuketové řezy s krémem – sladký moučník, ve kterém snadno zužitkujete i zeleninu

21

Sladké

Nepečený piškotový dort s krémem a borůvkami – osvědčená klasika, která nikdy nezklame

17

Sladké

Borůvkový tvarožník – tvarohový koláč inspirovaný polským sernikem s borůvkami

17

Sladké

Borůvkové tiramisu: Letní twist na slavný italský dezert, tentokrát bez kávy!

13

Sladké

Krupicové nočky s tvarohem a borůvkovou omáčkou – rychlejší verze oblíbené letní klasiky

32

Sladké

Borůvkové špaldové clafoutis podle Kardamommy

33

Recepty

Kynuté koláčky s tvarohovou náplní a borůvkami

42

Sladké

Kynuté koláče s tvarohem, borůvkami a drobenkou – ryze český poklad chutná jako léto

35

Postup přípravy

1. Do mísy nalijte studené mléko, přidejte rozpuštěné máslo, vanilkový a moučkový cukr, vejce a citronovou kůru a vše rozšlehejte. Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto.

2. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem (nebo do koláčových forem) a rovnoměrně rozetřete. Posypte borůvkami.

3. Z mouky, cukru a másla připravte drobenku, kterou rovnoměrně nasypte na koláč.

4. Pečte v předehřáté troubě dozlatova (cca 30–40 minut při 180 °C).

Tipy na obměny

• Místo borůvek můžete použít rybíz, meruňky nebo švestky.

• Do drobenky lze přidat skořici nebo nasekané ořechy či mandle.

• Koláč chutná skvěle i s lehce oslazeným tvarohem – stačí přidat tenkou vrstvu mezi těsto a ovoce.

Vyzkoušejte také borůvkový koláč z tvarohového těsta podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Kyprý borůvkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou jako od babičky

Neodolatelné recepty na koláče a dezerty s křupavou drobenkou