Výběr receptů se svěží jarní cibulkou
Jarní cibulka, zvaná též lahůdková, je vlastně mladá cibule, sklizená dříve, než doroste do plné velikosti. Její chuť je jemnější, je příjemně křupavá a výborná i syrová.
Jarní cibulka se hojně využívá v asijské kuchyni, kde jí zdobí už hotové pokrmy. Hodí se do různých pomazánek a dipů. Ale je skvělá i tepelně upravená, pečením krásně zesládne. Zkuste jarní cibulky hodit na gril, to je skutečná lahůdka!!!
