Savřené víno s ovocem a kořením je zimní stálicí Zdroj: iStock
Když udeří mrazy a příroda se zahalí do sněhobílého hávu, nastává ten správný čas na horké zařívací nápoje. První volbou bývá samozřejmě čaj, ale hned na druhé zamyšlení se dostávají do popředí recepty na oblíbené drinky, které zahřejí a ještě potěší.
V lyžařských střediscích stále můžete narazit na starý dobrý grog (tedy panák tuzemáku zalitý horkou vodou a oslazený cukrem) nebo retro horkou griotku. Nic proti, pokud chcete uspokojit nostalgickou náladu, ale není na škodu vyzkoušet i něco nového.
Svařené víno je naprostá stálice a jistota. Koupíte ho na všech farmářských i vánočních trzích, u každého stánku s občerstvením... Běžnější je ten z červeného vína, ale kreativní prodejci nabízejí i bílý nebo růžový svařák. Pokud ho budete připravovat doma, nezapomeňte, že by víno nemělo projít varem, jinak se z něj vypaří alkohol.
Punč je vlastně také svařené víno, jen s tím rozdílem, že se k němu přidává ještě další alkohol, např. různé pálenky, whisky nebo rum, dále se ředí vodou nebo třeba džusem a nechybí v něm různé koření a ovoce. Je to tedy prostor pro kreativní duše, které si mohou vytvořit ideální drink podle vlastní chuti.
Velmi chutnou variantou je také svařený jablečný cider. Ten může být v alko i nealko verzi, v té bez alkoholu je velmi příjemným nápojem i pro děti.
Pokud chcete letos opravdu zazářit a ohromit své hosty, namíchejte jim horký Aperol Spritz. Jeden z nejoblíbenějších letních drinků funguje skvěle i v ryze zimní verzi. Perfektní třeba po lyžování, když si na sjezdovce vychutnáváte poslední sluneční paprsky.
Kompletní recept najdete ZDE
Ve výčtu horkých zimních nápojů nesmí chybě ani horká čokoláda. Nápoj bohů, který nikdy neztratí na své popularitě. I čokoládě sluší použití různých druhů koření, zkuste si svůj šálek lahodné čokolády dochutit špetkou chilli, mleté skořice nebo kardamomu.
Zdroj: autorský text
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
