Miroslav (33) studoval obor cukrář-výroba – maturitní obor společné stravování. Dále studoval na Obchodní akademii a hotelové škole v Havlíčkově Brodě.
redakce Prima FRESH
Miroslav Hyrš je milovníkem historie Egypta
Také studoval na Jazykové škole Sejfi a Pavlíček v Chotěboři. Pracoval v supermarketu jako pekař a nápojář. Dále jako cukrář, pomocný kuchař u cateringové firmy a měl i vlastní podnik Piškot, kde dělal cukráře. Dnes už je zavřený. Nyní pracuje v bistru s hamburgery jako pomocný kuchař. Do Brna se přestěhoval před deseti lety s vidinou lepší práce a samostatného života. Někdy si říká, že možná měl raději zůstat v rodném kraji. Je poměrně disciplinovaný a má rád ve věcech pořádek a řád. Je nekuřák, nepije a do společnosti prakticky nechodí. Od mládí miluje Egypt a jeho historii.
VSTOUPIT DO DISKUZE
Rodinné zázemí: Má přítele, se kterým tvoří pár necelé tři roky a společně mají pejska Jouiho, kterému je devět let. Miroslav pochází z velké rodiny na Havlíčkobrodsku, kde také vyrůstal a studoval. Má mladší sestru a dvě neteře.
Koníčky, zájmy: Jeho velkým koníčkem je hraní PC her, ale stejně tak rád hraje i deskové a další hry.
Charakter: Sám by o sobě řekl, že je poměrně konzervativní, staromódní a velmi introvertní. Dává přednost klidnému dni v bytě a procházkám v parku se psem.
Proč se přihlásil: Dlouhou dobu přemýšlel, že by se přihlásil a zvažoval to. Až po smrti své babičky před dvěma lety se odhodlal, protože s ní často pořad sledoval. Nepřihlásil tedy jen sebe, ale přihlásil se i za ni a přizpůsobil tomu i své menu.
Co od soutěže očekává: Doufá, že potká dobré spoluhráče, kteří nebudou taktizovat a budou hrát fér hru.
Co by udělal s výhrou: Pokud by vyhrál, tak by peníze nejspíš odložil a použil by je, až bude něco opravdu potřebovat. Je spořivý a během života se mu to osvědčilo. Stále doufá, že by jednou mohl mít vlastní bydlení. Možná by koupil i nějaké granule a pamlsky pro psí útulek.
Vztah k vaření: K vaření má velmi vřelý vztah – je z velké rodiny, kde se vždy hodně slavilo, vařilo a točilo kolem jídla. Jeho babička byla kuchařka, a tak jí často pomáhal a učil se od ní. Nejvíc se naučil, až když se osamostatnil a také když sledoval kolegy v práci.
Zajímavá historka z vaření: Jednou hned druhý den v práci měl nakrájet toustový chléb na krutony a hned u druhého plátku si projel nožem do půlky palce a zbytek směny proseděl. V cukrárně zaměnil pytle se směsí a omylem dal do krému směs, co patřila na pečení.
Dále měl v cukrárně udělat vánoční dort a měl na něj tolik času, kolik potřeboval. S dortem si vyhrál a myslel si, že je na objednávku. Na konci směny ho dostal od paní majitelky on, že to je dort pro něj, a popřála mu krásné svátky.
Co nejraději vaří: Sám pro sebe vaří spíš rychlá jídla. Obecně má rád českou kuchyni, případně indickou, ale tu moc připravovat neumí.
Co jí: Má rád domácí jídlo, a nechodí moc do restaurací, a není zastáncem rychlého občerstvení.
Co nejí, co by nikdy neochutnal: Nikdy by nesnědl syrové maso ani vejce. Stejně tak by nejedl brouky a mořské plody – jedině že by byly v něčem dobře schované a nevěděl by o nich.
Nejoblíbenější jídlo: Nejraději má svíčkovou a koprovou omáčku. Chutnají mu škubánky naslano.
Alergie: Alergii na potraviny nemá.
Co u stolu nesnáší: Při stolování mu vadí mlaskání a říhání. Už od školky je zvyklý, že se u jídla nemluví, ale ví, že ne vždy je to možné.
Motto: V životě nemá motto, kterým by se řídil. Snaží se žít život, jak nejlépe to jde. Nestresuje se kvůli věcem, které se ho netýkají anebo které neovlivní. Rád používá citát z filmu Shrek: „To se vsákne.“
Sledujte Prostřeno! každý všední den od 17:55 na Primě. Uteklo vám něco? Na prima+ najdete odvysílané epizody a už v pondělí všech pět z celého týdne.
Soutěžní menu:
Autor článku
redakce Prima FRESH
