Domácí bílá horká čokoláda
Domácí bílá horká čokoláda Zdroj: akademiekvality.cz
Domácí bílá horká čokoláda Zdroj: akademiekvality.cz
Jak si co nejvíce zpříjemnit dlouhé zimní večery? Odpovědí vás jistě napadne hodně. Vaše chuťové buňky a také duši může pohladit bílá horká čokoláda vyrobená pěkně po domácku. Stačí vám jenom 4 suroviny, pár minut času – a dokonalá odměna za náročný den je na světě. Chcete si šplhnout i u dětí? Hrneček plný voňavé domácí bílé horké čokolády s čepicí našlehané smetany nikdy nezklame.
2 porce
30 minut
Suroviny
- mléko 400 ml
- bílá čokoláda 200 g
- smetana ke šlehání (33 % tuku) 300 ml
- vanilkový lusk 1 ks
Postup přípravy
- Mléko zahřejte a vyškrábněte do něj vanilkový lusk.
- Přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit.
- Poté přilijte 100 ml smetany, prohřejte a můžete rozlévat.
- Navrch dejte šlehačku, kterou vyšleháte ze zbylých 200 ml smetany.
PRIMA TIP: S mlékem je to podobně jako s masem. Když neodebíráte výrobky od svého oblíbeného farmáře, skvělou volbou je mléko např. od Bio Vavřinec a Kosař, od Farmers nebo od Bohemilk. Další tipy najdete na www.akademiekvality.cz.
Domácí bílá horká čokoláda Zdroj: akademiekvality.cz
Domácí bílá horká čokoláda Zdroj: akademiekvality.cz
