Domácí bílá horká čokoláda

Name: Domácí bílá horká čokoláda
Total time: 30 min
Ingredients: 400 ml mléko; 200 g bílá čokoláda; 300 ml smetana ke šlehání (33 % tuku); 1 ks vanilkový lusk

Jak si co nejvíce zpříjemnit dlouhé zimní večery? Odpovědí vás jistě napadne hodně. Vaše chuťové buňky a také duši může pohladit bílá horká čokoláda vyrobená pěkně po domácku. Stačí vám jenom 4 suroviny, pár minut času – a dokonalá odměna za náročný den je na světě. Chcete si šplhnout i u dětí? Hrneček plný voňavé domácí bílé horké čokolády s čepicí našlehané smetany nikdy nezklame.

do 30 minut

2 porce

Nejlepší recepty na horké nápoje na zahřátí i na chuť

Suroviny (2 porce)

Postup

Mléko zahřejte a vyškrábněte do něj vanilkový lusk.
Přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit.
Poté přilijte 100 ml smetany, prohřejte a můžete rozlévat.
Navrch dejte šlehačku, kterou vyšleháte ze zbylých 200 ml smetany.

PRIMA TIP: S mlékem je to podobně jako s masem. Když neodebíráte výrobky od svého oblíbeného farmáře, skvělou volbou je mléko např. od Bio Vavřinec a Kosař, od Farmers nebo od Bohemilk. Další tipy najdete na www.akademiekvality.cz.