Suroviny
- cider 400 ml
- jablka (menší) 1 ks
- skořice (celá) 2 svitky
- třtinový cukr 3 lžičky
- citronová kůra
- sušené brusinky
Postup přípravy
- Do malého rendlíčku dejte cukr a na mírném ohni připravte světlý karamel.
- Zalijte ho přibližně jedním decilitrem vody, rozmíchejte a přidejte brusinky, citronovou kůru (bez hořké bílé části) a skořici. Směs koření provařte a poté přilijte cider.
- Jakmile se cider dostatečně prohřeje, nalijte ho do hrnků a ozdobte nakrájeným jablíčkem.
