S Italem v kuchyni Saltimbocca alla romana, Patate alla birra (Saltimbocca po římsku, Brambory na pivu)
Předkrmy a chuťovky Bílková omeleta se šunkou, hráškem a žampiony – lehké a výživné jídlo plné bílkovin
Maso Krůtí rolka s chorizem, paprikovou omáčkou, knedlíčky z odpalovaného těsta a brokolicí z restaurace Červený jelen