Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)

Moje hodnocení
0x

Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)

1 porce
30 minut

Suroviny

  • velká jablka 4 ks
  • cukru krupice 100 g
  • starší bageta 1 ks
  • másla 80 g
  • vlašských ořechů 50 g
  • Vejce 2 ks
  • mléka 0,5 l
  • moučkový cukr na posypání

Jablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Bagetu také nakrájíme na plátky a namažeme máslem.

Do vytřeného pekáčku (máslem) pokládáme střídavě pečivo a plátky jablek. Vrstvu jablek vždy posypeme ořechy a cukrem.

V míse si vyšleháme vejce, mléko s cukrem ohřejeme a postupně přiléváme do vyšlehaných vajec. Krém promícháme a zalejeme jím pekáček, 5min necháme odležet a pečeme 30 min v troubě na 180 stupňů do zlatova.

Nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi

Přečtěte si také

Recepty