Osvědčené recepty s aromatickým česnekem Zdroj: archiv Hojnost
Nebojíte se aromatického česneku? To je dobře, jeho chuť je totiž perfektní! Pokud patříte mezi jeho milovníky, výběr našich receptů vás určitě nezklame, za to vám ručíme! :)
Pokud vaříte s česnekem, dávejte si vždy velký pozor. Stačí totiž jen chvilka, kdy se vám stroužky připálí a pak neucítíte nic jiného než hořkost. Při správném zacházení se vám ale odvděčí tak perfektní chutí, že nebude chtít přestat. :)
Zatímco čerstvý česnek je ostrý a štiplavý, pokud ho tepelně upravíte, zjemní se jeho chuť, pečením až lehce zesládne a výrazná vůně se zmírní.
