Suroviny:
Postup přípravy:
Kuře potřete medem a olejem.
Osolte a opepřete ho ze všech stran, dovnitř vložte citron a snítky bylinek.
Kolem rozložte jablka, cibuli a pečte asi 90 minut při 190 °C.
Během pečení kuře polévejte výpekem, dokud kůže nezezlátne.
Nakonec podávejte s pečenými jablky, cibulí, brusinkami a vhodnou přílohou.
Kdo si na sv. Štěpána dopřává spíš kachnu, máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Kachna pečená velmi pomalu