Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Velikonoce
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Velikonoce
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Sekaná jako od babičky

Sekaná jako od babičky

Prima Fresh ■ Prima Fresh Recepty
Recepty
Andrea Motlíková
Pin it

Hit týdne

Další hity
Nepečený čokoládový cheesecake
Nepečený čokoládový cheesecake
Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi
Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi
Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami
Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami
Čokoládový dortík připravený v hrnečku
Čokoládový dortík připravený v hrnečku
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím

Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím

Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím Zdroj: Andrea Motlíková

  • Zavřít
Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím

Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím Zdroj: Andrea Motlíková

Moje hodnocení
31x

Máte rádi utopence, ale nechcete čekat, než se rozleží? Pak je pro vás tento salát jako stvořený. Základem jsou kvalitní špekáčky, dobré kysané zelí a sladkokyselé okurky.

2 porce
30 minut
Seznam.cz banner

Suroviny

  • špekáčky 4 ks
  • bílé kysané zelí 2 hrsti
  • okurka (sladkokyselá) 3 ks
  • cibule (větší) 2 ks
  • pepř (drcený; nebo chilli podle chuti) 1 lžička
  • nakládané kapie (nebo feferonky)
  • olej 3 lžíce
  • sůl 1 lžička
  • cukr 1 lžíce
  • ocet 1 lžíce
  • voda 50 ml

Postup přípravy:

  1. Špekáčky nakrájejte na kolečka, cibuli a okurky na proužky nebo kostičky, zelí překrájejte, pokud je dlouhé. Vše vložte do mísy, přidejte kapie, pepř nebo chilli.
  2. Smíchejte vodu s cukrem a solí, až se vše rozpustí, přidejte olej a ocet. Ochutnejte, případně dochuťte.
  3. Zalijte zálivkou salát a opět ochutnejte, případně dochuťte. Vše přendejte do sklenice nebo uzavíratelné nádoby, upěchujte a vložte do lednice.
  4. Nechte minimálně do druhého dne odležet, můžete ještě jednou promíchat.

Nejlepší chuťovka k pivu: Domácí utopenci s cibulí Předkrmy a chuťovky

Nejlepší chuťovka k pivu: Domácí utopenci s cibulí

29
Nakládaní utopenci s kysaným zelím a paprikou Recepty

Nakládaní utopenci s kysaným zelím a paprikou

27
Nakládaná pikantní vejce à la utopenci Recepty

Nakládaná pikantní vejce à la utopenci

28
Tygři v lahvi: pikantní utopenci z Plzeňska Recepty

Tygři v lahvi: pikantní utopenci z Plzeňska

27
Perfektně naložení utopenci z Lokálu Recepty

Perfektně naložení utopenci z Lokálu

35
Party utopenci na vidličku Recepty

Party utopenci na vidličku

25
Skvělá chuťovka: Utopenci jako jednohubky Recepty

Skvělá chuťovka: Utopenci jako jednohubky

25
Taťkovi utopenci Recepty

Taťkovi utopenci

38
Variace na téma utopenců Recepty

Variace na téma utopenců

28
Utopenci de luxe Recepty

Utopenci de luxe

34
Nakládaní utopenci s hořčicí – jediný recept, který potřebujete Recepty

Nakládaní utopenci s hořčicí – jediný recept, který potřebujete

106

Nebo můžete recept na utopence připravit podle našeho videoreceptu

Kompletní recept ZDE

Andrea Motlíková

Zdroj receptu

Andrea Motlíková

V kuchyni vždy otevřeno Andrea Motlíková

Andrea z foodblogu V kuchyni vždy otevřeno, který sleduje přes 36 tisíc fanoušků, vydala svoji první kuchařku. Na 368 stranách najdete bezmála 300 receptů pro každý den, které vždy doprovází autorské barevné fotografie.

Obsáhlá kniha je určena pro široké publikum napříč generacemi. Inspiraci pro každodenní vaření zde najdou začátečníci i zkušené kuchařky a určitě i muži. Osvědčené recepty z dostupných čerstvých surovin nejsou nijak komplikované a postupy jsou srozumitelně rozepsané. Nechybí tipy na tradiční česká jídla, ale v knize zabrousíte i do kuchyní Asie či Středomoří.

Kuchařka je velmi přehledně rozdělena do 19 kapitol od předkrmů, přes jídla z jednoho pekáčku, snadné recepty, polévky, saláty, druhy mas, těstoviny, zeleninové pokrmy, pomazánky, moučníky a dezerty až po zavařování.

Pokud vás den za dnem nenapadá, co zrovna vařit, stačí zalistovat a určitě si vyberete.

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky salát kysané zelí utopenci

Návrhy pro vás

Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota Sladké

Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota

Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl Maso

Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek Předkrmy a chuťovky

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Velikonoční beránek s medem a tvarohovou náplní – medový moučník pečený na plechu Sladké

Velikonoční beránek s medem a tvarohovou náplní – medový moučník pečený na plechu

Krůtí kari s jablky a kokosovým mlékem – jemně pikantní exotika se sladkým překvapením Maso

Krůtí kari s jablky a kokosovým mlékem – jemně pikantní exotika se sladkým překvapením

Velikonoční dort s krémem z pudinku a vaječného likéru zdobený čokoládovým vejcem Sladké

Velikonoční dort s krémem z pudinku a vaječného likéru zdobený čokoládovým vejcem

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche Vegetariánské

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche


Přečtěte si také

Sladké
Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota

Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota

Maso
Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Předkrmy a chuťovky
Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Soutěžící
Kateřina Švarcová dvakrát vyhrála soutěž o nejlepší kotlíkový guláš

Kateřina Švarcová dvakrát vyhrála soutěž o nejlepší kotlíkový guláš

Novinky
Kambodža na talíři: 5 typicky kambodžských street food jídel – od bagety po polévku

Kambodža na talíři: 5 typicky kambodžských street food jídel – od bagety po polévku

Prostřeno!
Prostřeno: Tiramisu s rumem

Prostřeno: Tiramisu s rumem

Prostřeno!
Prostřeno: Holubky s mariklemi

Prostřeno: Holubky s mariklemi

Prostřeno!
Prostřeno: Kuřecí vývar s domácím drobením

Prostřeno: Kuřecí vývar s domácím drobením

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin Těstoviny

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin

Sladké
Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota

Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota

Velikonoční beránek s medem a tvarohovou náplní – medový moučník pečený na plechu Sladké

Velikonoční beránek s medem a tvarohovou náplní – medový moučník pečený na plechu

Velikonoční dort s krémem z pudinku a vaječného likéru zdobený čokoládovým vejcem Sladké

Velikonoční dort s krémem z pudinku a vaječného likéru zdobený čokoládovým vejcem

Maso
Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Krůtí kari s jablky a kokosovým mlékem – jemně pikantní exotika se sladkým překvapením Maso

Krůtí kari s jablky a kokosovým mlékem – jemně pikantní exotika se sladkým překvapením

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Předkrmy a chuťovky
Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř Polévky

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Ovoce
Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom Nápoje

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Ryby a mořské plody
Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev Ryby a mořské plody

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem Polévky

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Polévky
Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu Polévky

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Předkrmy a chuťovky
Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kynutá nádivka s uzeným masem a jarními bylinami podle Pavla Berkyho – netradiční provedení s nadýchaným výsledkem Předkrmy a chuťovky

Kynutá nádivka s uzeným masem a jarními bylinami podle Pavla Berkyho – netradiční provedení s nadýchaným výsledkem

Thajské placičky z brambor a květáku – voňavé, lehce pikantní a krásně křupavé Vegetariánské

Thajské placičky z brambor a květáku – voňavé, lehce pikantní a krásně křupavé

Předkrmy a chuťovky
Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche Vegetariánské

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche

Sladké
Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky Sladké

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období Ovoce

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Saláty
Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů Saláty

Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem Saláty

Thajský salát s vermicelli nudlemi a vepřovou panenkou – svěží exploze chutí mezi sladkým, pálivým a citrusovým tónem

Předkrmy a chuťovky
Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Orbán versus Zelenskyj? Maďarský premiér opomíjí své rivaly, kampaň voleb směřuje na Ukrajinu Nová varianta covidu je v Česku. „Cikáda“ dokáže úspěšně obejít očkování, upozorňují experti Plaga vrací úder za kritiku: Školy s dřívějším koncem souhlasí. Vinu svalil na bývalou vládu

prima-zeny

Chicas se vrátily do závodu, ostatní ale nadšení nejsou. Je to divné, shodují se Manžel Ivy Hüttnerové řádí na apríla. Volává i Petru Rychlému, třeba jménem finančáku Rychlá rota popsala vztahy po vypadnutí. Miloš by šel do závodu znovu s Tuňákem

prima-zoom

VIDEO: Nejdelší eskalátor na světě Když se nepovede přistání na letadlové lodi. Video ukazuje hororové karamboly nešťastných pilotů Zelený čtvrtek má jasná pravidla. Hlavně si od nikoho nic nepůjčujte

prima-fresh

Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

prima-cool

Osmdesátkový fenomén je zpátky Je Super Mario 2 lepší než první díl? První recenze jsou naprosto zdrcující V pátém díle fantasy série Mythica nastane Soumrak bohů

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

Hody, hody, doprovody... Zopakujte si tradiční velikonoční koledy a naučte se nové Kraslice bez chemie: Návod na přírodní zelenou, žlutou i růžovou Tyhle věci do myčky raději nedávejte. Můžete si zničit dřevěné nádobí i nože

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.