Zelenina Zapečené kysané zelí s bramborami a klobásou – vydatný domácí nákyp, který voní po paprice a uzenině
Předkrmy a chuťovky Bramborový koláč s vinnou klobásou – křupavý zlatavý koláč se zelím a šťavnatou náplní
Omáčky Bramborové placky s kysaným zelím a houbovou omáčkou – typické české chutě v moderním provedení
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu