Suroviny:
- toustový chléb (nebo jiné sladší pečivo) 4 plátky
- třešňovice 4 lžičky
- citronová šťáva z 1/2 plodu
- marcipán (nakrájený na kousky) 50 g
- třešně (vypeckované ) 250 g
- moučkový cukr 4 lžičky
- mandlové plátky 1 hrst
- smetana (hustá nebo šlehačka k podávání)
Postup přípravy:
Troubu předehřejte na 180 °C. Pečivo rozložte na plech, zakapejte polovinou pálenky a citronové šťávy a poklaďte kousky marcipánu.
Na ně rozložte třešně a zakapejte zbylou pálenkou a šťávou, poprašte cukrem a posypte mandlovými lupínky.
Pečte 30 minut, až třešně změknou a pečivo s marcipánem zezlátne. Nechte trochu vychladnout a pak přes sítko poprašte ještě cukrem. Podávejte se smetanou nebo šlehačkou.
PRIMA TIP: Namísto smetany můžete podávat s řeckým jogurtem nebo mascarpone. Obojí je skvělé dochucené javorového sirupu, karamelu nebo melasy.
Sladké tousty s třešněmi a mandlemi Zdroj: L.A. CREATIVE FOOD
Pokud dáváte přednost třešňové klasice, máme pro vás videorecept na bublaninu!
Kompletní recept najdete ZDE: Hrníčková bublanina s třešněmi
