Suroviny
- pomeranč 4 ks
- ovesné vločky (jemné) 160 g
- mák (nemletý) 60 g
- mletá skořice 1 lžička
- sůl 1 špetka
- plnotučné mléko (může být i rostlinné) 1 litr
- med (nebo javorový sirup, podle chuti) 2 lžíce
- měkký tvaroh (k podávání)
Postup přípravy
- Ze dvou pomerančů vymačkejte šťávu. Zbylé dva pomeranče oloupejte a nakrájejte na plátky nebo kousky.
- V hlubší pánvi opražte nasucho ovesné vločky, nerezovou pánev nejprve pořádně rozehřejte. Na středním stupni jsou vločky opražené za 3 až 4 minuty, občas je promíchejte.
- K opraženým vločkám přisypte mák a skořici a přilijte mléko. Míchejte 3 až 4 minuty, až vznikne hustší kaše. Oslaďte ji podle chuti.
- Kaši rozdělte do misek, zalijte pomerančovou šťávou, doplňte tvarohem a ozdobte kousky pomeranče.
Maková ovesná kaše s pomerančem podle Buchty v troubě Zdroj: Neobyčejné snídaně
Vyzkoušejte také francouzský tvarohový koláč s mákem podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE: Francouzský tvarohový koláč s mákem podle Karolíny Kamberské
