Suroviny
- meloun (např. Bouquet) 500 g
- žlutý meloun (vodní; např. Bouquet) 200 g
- avokádo 2 ks
- citronová šťáva 1 plod
- rukola 200 g
- jahody 1 hrst
- mini mozzarella 300 g
- balzamikový ocet
- olivový olej
- sůl
- pepř
- bílá sezamová semínka
Postup přípravy:
- Oba druhy melounu nakrájejte na kostičky. Avokádo překrojte, zbavte pecky, slupky a nakrájejte na plátky.
- Promíchejte s melounem a zakápněte citronovou šťávou. Poté přidejte rukolu, nakrájené jahody, osolte, opepřete a znovu zakápněte olivovým olejem.
- Salát rozdělte na talíře, přidejte kuličky mozzarelly, zakápněte balzamikovým octem a nakonec zasypte sezamovými semínky.
Chcete si připravit prázdninovou klasiku mezi saláty? Pusťte si tento videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Řecký salát
Nebo mrkněte na další melounové recepty: