Vepřové na houbách se stříbřitými cibulkami a rýží – ideální oběd pro podzimní dny

Postup přípravy:

1. Maso nakrájejte na kostky a obě cibule najemno. Sušené houby zalijte vroucí vodou. V kastrolu nahřejte sádlo a opečte na něm cibuli. Přidejte kmín, nechte ho rozvonět a poté vsypte maso, které nechte zatáhnout. Osolte, opepřete a podlijte 500 ml vody. Přidejte houby, scezené cibulky a duste do poloměkka.

2. Do omáčky vmíchejte jíšku a nechte pomalu vařit alespoň 15 minut. Nakonec ochuťte solí a pepřem.

3. Rýži připravte podle návodu na obalu a podávejte spolu s masem a omáčkou. Dozdobte nasekanou petrželkou.

Další typicky houbový pokrm? Staročeský kuba! Připravte si ho podle videoreceptu!

Kompletní recept najdete ZDE: Kroupový kuba se sušenými houbami

Nebo mrkněte na další masové dobroty:

Maso

Hovězí guláš na černém pivu s lesními houbami – chuť podzimu na talíři

8

Maso

Rychlé kuře po čínsku s barevnými paprikami a rýží – snadný oběd po asijsku

13

Maso

Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia

12

Maso

Kuřecí srdíčka s liškami v jemné smetanové omáčce – nečekaně delikátní kombinace chutí!

14

Maso

Vepřový guláš s barevnou paprikou – sezónní verze oblíbené domácí klasiky

15

Maso

Vepřové kostky na másle s mrkví a hráškem – poctivé domácí jídlo jako od babičky

16

Maso

Vepřové kotlety po debrecínsku – dokonale měkké maso s letní zeleninou a paprikovou klobásou

14