Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Předkrmy a chuťovky Vepřové maso v aspiku se zeleninou a vejci natvrdo – tradiční pochoutka na sváteční stůl
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s třemi druhy masa a se zeleným chřestem podle Mirky van Gils Slavíkové
Prostřeno! Prostřeno: Vepřový plátek pečený na cibuli a česneku, vařený brambor a sterilovaná zelenina
Polévky Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu
Sladké Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Předkrmy a chuťovky 5 Slovenská velikonoční hrudka se zeleným pepřem podle Pavla Berkyho – tradiční velikonoční snídaně
Sladké Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Předkrmy a chuťovky Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek
Ovoce Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období
Polévky Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Předkrmy a chuťovky Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek
Předkrmy a chuťovky Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi