Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný vepřový tomahawk sous-vide s omáčkou chimichurri, smetanovými bramborami grenaille se slaninou a šalotkou, zdobený česnekovými a hráškovými výhonky
Předkrmy a chuťovky Vepřové maso v aspiku se zeleninou a vejci natvrdo – tradiční pochoutka na sváteční stůl
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s třemi druhy masa a se zeleným chřestem podle Mirky van Gils Slavíkové
Prostřeno! Prostřeno: Vepřový plátek pečený na cibuli a česneku, vařený brambor a sterilovaná zelenina
Zelenina Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Předkrmy a chuťovky Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb
Předkrmy a chuťovky Nadýchané pečivo k letnímu grilu. Vyzkoušejte burgerové bulky podle Bread Society
Těstoviny Těstoviny se sýrem feta a rajčátky připravené v horkovzdušné fritéze – letní oběd podle Jamieho Olivera
Předkrmy a chuťovky Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb
Zelenina Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Předkrmy a chuťovky Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb
Zelenina Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu