Suroviny
- vepřové maso ((kýta, krkovice)) 1,5 kg
- párek 6 nožiček
- kuřecí salám 200 g
- plnotučná hořčice
- kyselé okurky
- brambory
- vejce 6
- cibule
- špek
- sůl
- pepř
Postup
- Maso očistíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek špeku, okurku, párek a vejce, stočíme do závitku.
- Do pekáčku dáme pokrájenou cibuli, vyskládáme závitky, podlijeme trochou vody, přiklopíme a pečeme v troubě na 200 °C doměkka. Brambory oloupeme a uvaříme.
- Na oleji zpěníme cibuli, osolíme a přidáme nastrouhaný salám, přidáme do brambor a vše rozšťoucháme.
Autor receptu: Lenka Blechová
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
