Name: Pohár se zakysanou smetanou, kaki a malinami
Total time: 20 min
Ingredients: 3 ks kaki, např. Persimon Bouquet; 600 g zakysaná smetana; 200 g mražené maliny; 1 špetka vanilka, drcená; 1 špetka citronová kůra; 1 špetka skořice; čokoládové hoblinky, na zdobení

Pohár se zakysanou smetanou, kaki a malinami

Pohár se zakysanou smetanou, kaki a malinami Zdroj: se souhlasem Nejkaki

Moje hodnocení

20x

Pohár se zakysanou smetanou, kaki a malinami je rychlý a osvěžující dezert, který vás nadchne svou lehkostí a snoubením chutí.

6 porcí

20 minut

Suroviny

kaki (např. Persimon Bouquet) 3 ks
zakysaná smetana 600 g
mražené maliny 200 g
vanilka (drcená) 1 špetka
citronová kůra 1 špetka
skořice 1 špetka
čokoládové hoblinky (na zdobení)

Postup přípravy:

Maliny nechte rozmrazit a poté je krátce svařte se skořicí a citronovou kůrou.
Kaki oloupejte, nakrájejte na kousky, přidejte vanilku a ve vysokorychlostním mixéru prošlehejte.
Vznikne hustá pěna. Zakysanou smetanu rozdělte do misek. Přidejte pěnu z kaki, maliny a ozdobte čokoládou.