Suroviny
- kaki (např. Persimon Bouquet) 3 ks
- zakysaná smetana 600 g
- mražené maliny 200 g
- vanilka (drcená) 1 špetka
- citronová kůra 1 špetka
- skořice 1 špetka
- čokoládové hoblinky (na zdobení)
Postup přípravy:
- Maliny nechte rozmrazit a poté je krátce svařte se skořicí a citronovou kůrou.
- Kaki oloupejte, nakrájejte na kousky, přidejte vanilku a ve vysokorychlostním mixéru prošlehejte.
- Vznikne hustá pěna. Zakysanou smetanu rozdělte do misek. Přidejte pěnu z kaki, maliny a ozdobte čokoládou.
Máte rádi dezerty do skleničky? Zkuste panna cottu podle videoreceptu:
Kompletní recept najdete ZDE: Panna cotta
Nebo pro vás máme další kaki lahůdky:
