Suroviny
- kuřecí maso
- okurka
- cuketa
- mrkev
- červená cibule
- rajčata 3
- kokosové mléko
- kari pasta
- sůl
Salát
- ledový salát
- smetana ke šlehání 500 ml
- česnek 1-2 stroužky
- ocet trochu
- sůl
Postup
Zeleninu a maso nakrájíme na kostičky. Maso orestujeme na pánvi, poté přidáme zbytek zeleniny, restujeme doměkka.
Až je zelenina měkká, přidáme kari pastu a kokosové mléko, povaříme cca 10 minut. Podáváme s vařenou rýží a salátem.
Salát
Ledový salát natrháme.
Přidáme smetanu dochucenou prolisovaným česnekem, solí a octem, zamícháme.
Autorka receptu: Nora Fridrichová
