Nejlepší recepty na letní večeře s rajčaty Zdroj: L.A. CREATIVE FOOD
Léto je obdobím, kdy dozrávají rajčata, kterým slunce dodá nezaměnitelnou vůni a výtečnou sladkokyselou plnou chuť. Užijte si jejich sezonu naplno a připravujte je syrová i tepelně upravená. Máme pro vás spoustu tipů, jak je proměnit ve skvělou letní večeři!
Není nic jednoduššího než rychlý rajčatový salát s červenou cibulí. S dobrým chlebem a kouskem sýra je to ta nejrychlejší večeře. Stejně tak je oblíbené třeba lečo, s kterým si můžete hezky vyhrát... Někdy s klobáskou, někdy s vajíčkem, někdy klidně se slaninkou nebo posypané rozdrobenou fetou – nebojte se experimentovat!
Vděčné jsou i rajčatové polévky, které můžete připravit krémové, ale i husté – doplněné další zeleninou, luštěninami nebo uzeninou. Rajčata jsou také nedílnou součástí mnoha jídel s těstovinami. A krásně se snoubí i s masem nebo mořskými plody či rybami.
Vyberte si z našich výborných receptů na rychlé letní večeře s rajčaty:
Připravila Klára Michalová
