Ryby a mořské plody VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho
Ryby a mořské plody VE VARU: Poké aneb havajská miska s marinovaným tuňákem a kořenicí směsí furikake
Předkrmy a chuťovky Halloweenské kanapky ve stylu caprese – strašidelné oči z mozzarelly, rajčat a oliv
Předkrmy a chuťovky Halloweenské kanapky ve stylu caprese – strašidelné oči z mozzarelly, rajčat a oliv
Saláty Ensalada Murciana – osvěžující španělský salát z Murcie se zásadně připravuje z konzervovaných rajčat