reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Domácí levandulový sirup
Autor: TZ Labeta Domácí levandulový sirup

Domácí levandulový sirup

Hodnoceno: 6x
Levandule je krásná na pohled a dokáže provonět celý váš domov. Už vás ale napadlo, že si z ní můžete udělat výtečný domácí sirup? Potřebujete na to jen pár surovin a trochu času na přípravu.

reklama

Postup

  1. Květy oberte ze stonků (100 g odpovídá asi čtyřem hrstem květů) a vložte na dno hrnce.
  2. Citron pokrájejte na tenké plátky a vyskládejte na květy. Zalijte litrem převařené zchladlé vody a nechte pod pokličkou louhovat přes noc nebo lépe celých 24 hodin.
  3. Sceďte květy přes plátýnko a vyždímejte je, co to půjde.
  4. Do tekutiny přidejte cukr, želírovací cukr a kyselinu citronovou. Postupně svařte a míchejte, dokud se vše nerozpustí.
  5. Zredukujte tekutinu asi o třetinu, slijte sirup do hermeticky uzavíratelných lahviček, otočte dnem vzhůru a nechte zchladnout.
Domácí levandulový sirup
Autor: TZ Labeta Domácí levandulový sirup

reklama

Související témata: sirup , Levandulový sirup , domácí sirup , Nápoje