zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Halloween: Strašidelné těstoviny s houbovými lebkami
Autor: Coolinářka Halloween: Strašidelné těstoviny s houbovými lebkami

Halloween: Strašidelné těstoviny s houbovými lebkami

Hodnoceno: 4x
Během Halloweenu se myslí především na sladké občerstvení. Co kdybyste ale překvapili své starší děti nějakým tematickým obědem? Myslíme si, že to určitě ocení! Skvělé jsou například tyto sepiové těstoviny s houbovými lebkami!
do 30 minut
Halloweenské pohoštění může být příšerné

Halloween. Jediný den, kdy můžete připravit hrozné jídlo

reklama

Postup

  1. Nejprve si připravte lebky ze žampionů. Houby omyjte a každou hlavičku rozkrojte napůl.
  2. Nyní za pomocí plastového brčka vytvořte oční důlky a nožem nakrojte nos a krk (viz obrázek). 
  3. V menším hrnci na lžíci másla orestujte na měsíčky nasekanou červenou cibuli společně s plátky česneku, po chvilce je zalijte sekanými rajčaty, přidejte rozmarýn, sůl a pepř a cca 5 minut provařte. 
  4. Připravené žampiony orestujte zvlášť jen na másle, aby zůstaly světlé a mícháním se neporušily, nakonec je osolte. 
  5. Čerstvé sépiové těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody na cca 3 minuty.
  6. Pak je slijte a servírujte je s rajčatovou omáčkou, žampionovými lebkami a čerstvou petrželkou. 
Halloween: Strašidelné těstoviny s houbovými lebkami
Autor: Coolinářka Halloween: Strašidelné těstoviny s houbovými lebkami

reklama

Coolinářka
Svatava Vašková

Autorka foodblogu Coolinářka a autorka kuchařek Coolinářka testováno na rodině a Vánoční kuchařka pro kluky a holky ve svých receptech inspiruje je každodennímu vaření z kvalitních, běžně dostupných surovin.

V nové knize Tak chutná hygge nabízí více než 70 tipů na pohodové večeře.

Na jejím blogu najdete široké spektrum receptů: od typů na snídaně, polévky, masitá i zeleninová hlavní jídla, až po jednoduché recepty.

Knížky můžete sehnat ve všech knihkupectvích nebo si je objednat například ZDE.