Name: Halloweenské kanapky ve stylu caprese – strašidelné oči z mozzarelly, rajčat a oliv
Total time: 20 min
Ingredients: 25 lístků bazalka; 13 ks cherry rajčata; 13 kuliček mozzarella, mini; 13 ks černé olivy; balzamikový ocet; olivový olej

Halloweenské kanapky ve stylu caprese – strašidelné oči z mozzarelly, rajčat a oliv

Halloweenské kanapky ve stylu caprese – strašidelné oči z mozzarelly, rajčat a oliv Zdroj: Franz Josef Kaiser

Moje hodnocení

Halloween nemusí být jen o sladkostech a dýňových dekoracích. Překvapte své hosty nebo rodinu nápaditým slaným občerstvením, které je stejně chutné jako zábavné. Halloweenské kanapky ve stylu caprese vypadají jako oči, ale chutnají jako italské léto.

25 porcí

20 minut

Suroviny:

bazalka 25 lístků
cherry rajčata 13 ks
mozzarella (mini) 13 kuliček
černé olivy 13 ks
balzamikový ocet
olivový olej

Postup přípravy:

Listy bazalky opatrně protlačte tak, aby vyklenutá strana byla opačně, než původně roste. Vznikne vám „mistička“.
Cherry rajčata nakrájejte na plátky a vložte doprostřed každého listu.
Mini mozzarelly přepulte a každou polovinu položte na plátek rajčete řeznou stranou dolů.
Lehce zakápněte balzamikovým octem a olivovým olejem.
Olivy nakrájejte na plátky, rozložte je na mozzarelly a dokončete tak strašidelné „oči“. Ihned servírujte.