Děti mají často špatné stravovací návyky, zatímco sladká a smažená jídla jedí s radostí, zeleninu a mléčné výrobky není tak snadné do jejich jídelníčku zařadit bez boje :). Dlouhodobé následky nezdravé stravy mohou být vážné, proto je potřeba se na úpravu stravy zaměřit a začít s úpravou jídelníčku co nejdříve.
Přehled špatných stravovacích návyků dětí a jak je změnit
Špatné stravovací návyky u dětí jsou dnes stále větším problémem. Moderní životní styl, náročné pracovní tempo rodičů a snadná dostupnost nezdravých potravin přispívají k rozvoji těchto nežádoucích vzorců stravování. Je důležité si uvědomit, že špatné stravovací návyky u dětí mohou mít dlouhodobé následky pro jejich zdraví. Máme proto pro vás základní přehled několika špatných stravovacích návyků a jejich možných dopadů na vývoj dítěte.
1) Nedostatek ovoce a zeleniny
Jeden z nejrozšířenějších špatných stravovacích návyků u dětí je nedostatečný příjem ovoce a zeleniny. Mnoho dětí preferuje rychlé občerstvení a sladkosti před zdravými potravinami. Nedostatek ovoce a zeleniny v jejich stravě může vést k deficitu důležitých živin, jako jsou vitamíny, minerály a vláknina. Nedostatek ovoce a zeleniny může narušit imunitní systém dětí, zpomalit jejich růst a vývoj, a zvýšit riziko vzniku chronických onemocnění v dospělosti.
V oblíbené boloňské omáčce se skrývá slušná porce zeleniny. Připravte ji podle videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
2) Nadměrná konzumace nezdravých svačinek a sladkostí
Děti jsou často lákány na sladké svačinky a nezdravé občerstvení. Příliš mnoho cukru, umělých sladidel a příliš vysoký obsah soli jsou charakteristické pro tyto potraviny. Nadměrná konzumace sladkých pokrmů a sladkostí obecně může způsobit obezitu, zubní kazy, problémy s metabolismem a zvýšené riziko cukrovky u dětí.
3) Přeskočení snídaně
Mnoho dětí nedostává dostatečnou snídani nebo ji zcela vynechává. Snídaně je však nejdůležitějším jídlem dne a má velký vliv na energetickou úroveň a koncentraci dětí ve škole. Přeskočení snídaně může vést k nedostatku energie během dopoledních hodin, snížené pozornosti a horšímu výkonu ve škole. U dětí, které vynechávají snídani, je rovněž vyšší riziko obezity.
4) Přejídání se a nezdravé porce
Děti jsou často vystaveny velkým porcím jídla a někdy mají tendenci jíst až do přejedení. Nezdravé stravovací návyky mohou také zahrnovat konzumaci rychlého občerstvení ve velkém množství. Přejídání se a nadměrné porce jídla mohou vést k obezitě a riziku vzniku metabolických onemocnění, jako je cukrovka.
5) Nedostatečný přísun tekutin
Mnoho dětí málo pije a často nahrazuje vodu sladkými nápoji. Nedostatečný příjem tekutin může mít negativní dopad na jejich zdraví a koncentraci. Situace může vést až k dehydrataci a s ní spojené únavě, problémům s trávením a sníženému výkonu.
Je důležité, aby rodiče a opatrovníci pomáhali dětem budovat zdravé stravovací návyky od raného věku. To zahrnuje poskytování vyvážených jídel s dostatkem ovoce i zeleniny a omezování přístupu k nezdravým potravinám. Podpora pravidelného jídla a snídaně je také klíčová. Vzdělávání dětí o významu zdravé stravy a jejich zapojení do procesu výběru a přípravy jídla může také pomoci k vytvoření lepších stravovacích návyků. S pečlivou pozorností a podporou lze u dětí vybudovat zdravý vztah ke stravě a předejít negativním dopadům na jejich zdraví a životní styl.
Zdroj: healthy.kaiserpermanente
redaktorka FTV Prima