Těsto
- polohrubá mouka 2 hrnky
- slunečnicový olej 1/2 hrnku
- holandské kakao 1/2 hrnku
- cukr krystal 1 hrnek
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
- mléko 1 hrnek
- vejce 2
Náplň
- borůvky 1 hrnek
- jahody 1 hrnek
- mléčná čokoláda 1 tabulka
Postup
Do mísy si dáme ingredience, důkladně promícháme a nalijeme na promazaný pekáč. Poté si připravíme jeden hrnek borůvek a jeden hrnek jahod a jednu mléčnou čokoládu. Borůvky I jahody si rozprostřeme do pekáče, kde je těsto.
Čokoládu si rozlámeme na malé kousíčky a rozprostřeme je libovolně na těsto. Pekáč s těstem a ovocem dáme do trouby na 180 °C na cca 45 minut.
Buchtu posypeme moučkovým cukrem a přidáme dva kopečky zmrzliny.
Autor receptu: Jan Bendig