Klára Michalová

Zelenina

Domácí pečený kečup – jednoduchá příprava v troubě a výraznější chuť zralých rajčat

Sladké

Meruňkové semifreddo s meduňkou, mandlovou drobenkou a karamelem podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu

Zelenina

Zelené fazolky v rajčatové omáčce – tak trochu jiné lečo aneb plný talíř léta

Maso

Králík po pražsku – česká klasika s kořenovou zeleninou a smetanovou omáčkou

Předkrmy a chuťovky

Salámová pomazánka z tvrdého salámu – rychlá česká klasika na chlebíčky i na svačinu

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Tradiční korejské omáčky: jak používat doenjang, gochujang a ssamjang

Vegetariánské

Pečená letní zelenina s rýží a vejcem natvrdo – lehké a vyvážené jídlo plné chutí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Prívarok: tradiční slovenské jídlo z jednoduchých surovin obstojí i v moderní kuchyni

Maso

Grilovaná kuřecí prsa se zeleninovým kuskusem a zelenými fazolkami – zdravé jídlo plné bílkovin

Sladké

Šachovnicový koláč s mákem, meruňkami a tvarohem – vláčný kynutý koláč s letním ovocem

Ryby a mořské plody

Řecké krevety saganaki – šťavnaté krevety v rajčatové omáčce se sýrem feta

Sladké

Meruňkové crème brûlée podle Tomáše Černého z restaurace Dejvická 34 – sezónní české ovoce v klasickém dezertu