Klára Michalová

Předkrmy a chuťovky

Salámová pomazánka z tvrdého salámu – rychlá česká klasika na chlebíčky i na svačinu

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Tradiční korejské omáčky: jak používat doenjang, gochujang a ssamjang

Vegetariánské

Pečená letní zelenina s rýží a vejcem natvrdo – lehké a vyvážené jídlo plné chutí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Prívarok: tradiční slovenské jídlo z jednoduchých surovin obstojí i v moderní kuchyni

Maso

Grilovaná kuřecí prsa se zeleninovým kuskusem a zelenými fazolkami – zdravé jídlo plné bílkovin

Sladké

Šachovnicový koláč s mákem, meruňkami a tvarohem – vláčný kynutý koláč s letním ovocem

Ryby a mořské plody

Řecké krevety saganaki – šťavnaté krevety v rajčatové omáčce se sýrem feta

Sladké

Meruňkové crème brûlée podle Tomáše Černého z restaurace Dejvická 34 – sezónní české ovoce v klasickém dezertu

Polévky

Dršťková polévka z hlívy ústřičné s barevnou paprikou – letní variace na oblíbenou klasiku

Maso

Kamenický mls aneb pečená kuřecí stehna s letní zeleninou – šťavnaté maso s bylinkovou vůní

Novinky

Dominika Černohorská stojí za vinařstvím Plenér: Je to pro mě o respektu ke krajině, komunitě a odvaze dělat věci po svém

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Dáte si veverku, zrcátko nebo pavučinku? Vyzkoušejte některou z netradičních steakových partií