Prostřeno: Hráškový krém se slaninou a krutonky z domácího chleba

Moje hodnocení
0x

Připravte si lahodný hráškový krém se slaninou a domácími krutonky.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup

  1. Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Vaříme asi 12–15 minut, dokud brambory nezměknou.

  2. Přidáme hrášek a vaříme už jen asi 4–5 minut, aby si zachoval barvu. Rozmixujeme dohladka, přilijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a opečeme dokřupava.

  3. Polévku podáváme se slaninou navrchu a trochou hrášku nebo kapkou smetany.

Autorka receptu: Nikola Berezowski

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů