Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama
Kolekce Nejlepší zimní saláty

Nejlepší zimní saláty

Zeleninové saláty mají hlavní sezonu samozřejmě v létě, kdy čerstvá zelenina chutná nejlépe. Ale saláty mohou mít mnoho podob a jejich zimní variace nejsou o nic méně chutné.
03. 03. 2015

Zima si žádá hřejivé a syté pokrmy, což se s pojmem salát zdánlivě neslučuje. Kdo ale řekl, že salát musí být studený? Zkuste zeleninu krátce tepelně upravit a snadno vytvoříte překvapivou lahůdku, na kterou dostanete chuť i v chladném počasí.

V zimě se do salátů často přidávají luštěniny nebo různé obilniny, zkuste třeba módní quinou – je lehce stravitelná, a přitom velmi výživná. Základem salátu může být i rýže nebo těstoviny, ale neměla by chybět ani tepelně upravená zelenina, ideálně pečená nebo vařená v páře. Pokud do salátu přidáte i maso nebo rybu, získáte výborné a lehké hlavní jídlo, vegetariáni mohou přidat natvrdo vařená vejce. Teplý salát lze také servírovat jako přílohu, která je jistě zdravější než klasika v podobě brambor či knedlíků.

Vyzkoušejte některý z našich skvělých receptů na zimní salát: