Pokud ve vašem receptu figurují gnocchi (čtěte ňoky), můžete si je z pár surovin připravit sami doma: budete mít stoprocentní jistotu, z čeho jsou vyrobeny. Není to vůbec tak složité, jak se může na první pohled zdát. Samozřejmě ale existují i hotové varianty v chlazené podobě, které jsou kvalitní a hodí se v případě, že chcete ušetřit čas.
Prima tip: Pokud nemáte dostatek síly, případně nervů, na přípravu domácích knedlíků, gnocchi můžete servírovat například ke kachně či jiné drůbeži. Bavit budou i vaše děti, jednosoustový bramborový knedlíček potěší snad každého! :)