reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Nejlepší sladké i slané recepty z francouzské kuchyně

Francouzský jablečný koláč
Francouzský jablečný koláč
Francouzská gastronomie je mezi kuchaři skutečně pojem. Patří bezpochyby mezi složitější, ale výsledkem je většinou neuvěřitelně lahodný pokrm, který si zaslouží opravdovou péči a skvělé suroviny.
15. 12. 2017

Před klasickými recepty francouzské kuchyně mají respekt i profesionální kuchaři, ale s trochou odvahy a dobrým receptem nic nebrání tomu, vyzkoušet některý vycizelovaný recept i doma.

Popularitu francouzské kuchyně v domácích podmínkách přinesla dnes již klasická kuchařka Umění francouzské kuchyně od Julie Child, která vyšla i v českém překladu.

Sofistikované pokrmy nejsou zrovna synonymem zdravé a lehké stravy, vždyť tři nejdůležitější ingredience francouzské kuchyně jsou máslo, máslo a zase máslo! A jak říká sama Julia, jestli se bojíš másla, použij smetanu :) Přesto, nebo spíš právě proto, jsou francouzi nedostižní v přípravě omáček nebo lahodných dezertů.

Připravte si dokonalé francouzské menu podle našich receptů: