Zajímavé recepty na nejlepší mrkvové moučníky Zdroj: Kate's Cuisine
Zajímavé recepty na nejlepší mrkvové moučníky Zdroj: Kate's Cuisine
Mrkvové dorty a koláče si během pár let vydobyly pevné místo v nabídce cukráren a kaváren a stejnou oblibu si získaly v domácích podmínkách. A není se co divit, nasládlá karotka dodá moučníkům barvu, příjemnou chuť a především vláčnost.
Jemně nastrouhaná mrkev je možná pro někoho překvapivá ingredience pro sladké pečení, ale zkušení vědí... Takový mrkvový dort s krémem z mascarpone se svěží limetkou... To je jednoduše paráda!
Mrkev se často používá při pečení tradičních jarních moučníků, právě v této době je mladá mrkvička nejsladší a nejšťavnatější.
