Výživoví poradci z toho asi radost nemají, ale lidé mají zkrátka zakódovanou lásku ke sladkému. V Čechách a na Moravě se odjakživa hodně a s láskou peče. Recepty na oblíbené rodinné koláče, dorty, rolády, cukroví či buchty se dědí z generace na generaci. Není ale na škodu čas od času vyzkoušet nějaký nový recept a rozšířit rodinnou sbírku o nějakou novinku.
V posledních letech se u nás ujal cheesecake, jednoduchý dort z čerstvého sýra, který se dá kombinovat s různým ovocem či čokoládou. Stálicí jsou piškotové dorty s máslovými krémy, ale pokud myslíte na linii, dá se i tento dort odlehčit. Na léto se skvěle hodí "pusinkový" dort Pavlova, který je rychle hotový a lehký jako sen.
Na své si přijdou i milovníci čokolády – dorty pečené i nepečené obstojí i samostatně nebo je lze kombinovat s čerstvým ovocem. A aktuálním hitem jsou nepečené raw dorty, které jsou připravené bez mouky, smetany a vajec.